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Recettes de lait battu

Que faire avec de lait battu ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de lait battu de votre choix.

Meilleures recettes de lait battu des Gourmets

Des idées de recettes de lait battu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Epinards au lait ribot à l'indienne
Epinards au lait ribot à l'indienne
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette du Marahashtra, ramenée dans nos valises lors de notre retour d'Inde. Une version locale et très digeste de nos classiques épinards à la crème. L'ajout en fin de cuisson d'un mélange d'ail, de gingembre et de piments revenus dans du ghee complète le côté aromatique du plat.

Dernières recettes de lait battu par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lait battu qui changent !

Fromage frais finlandais à l'oeuf
Fromage frais finlandais à l'oeuf
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un fromage caillé maison, mais où on ajoute de l'oeuf lors de la préparation. Une spécialité scandinave étonnante.
Stoemp aux oignons caramélisés et au lait battu
Stoemp aux oignons caramélisés et au lait battu
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Pour faire chic on peut 'écrasée de pommes de terre', mais à Bruxelles on appelle ça un 'stoemp' et c'est trop bon! Non, peut-être? ;-)
Kletskoppen, hangop et advocaat
Kletskoppen, hangop et advocaat
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une combinaison de trois gourmandises des Pays-Bas qui montrent que la Hollande ce n'est pas juste l'autre pays du fromage.
Saint-Jacques au lait Battu et à la Cardamine Hirsute
Saint-Jacques au lait Battu et à la Cardamine Hirsute
Foodinspir Foodinspir
Un mélange de saveurs détonnant et inspirant !
Joue de boeuf aux carottes et au rhum
Joue de boeuf aux carottes et au rhum
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
De la joue de boeuf mijotée comme il faut, avec des dumplings au lait battu pour en faire un plat tout en un.
Gâteau triple-whisky et poivre
Gâteau triple-whisky et poivre
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Du whisky dans la pâte, dans le sirop d'imbibage et dans le glaçage pour ce cake: juste ce qu'il faut, donc! ;-)
Pancakes à l’avoine, orange et pavot
Pancakes à l’avoine, orange et pavot
Tortore Tortore
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pancakes à l’avoine, orange et pavot ? Réalisez cette recette de graines de pavot et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Soupe au lait battu, céréales et herbes fraîches
Soupe au lait battu, céréales et herbes fraîches
Tortore Tortore
Vous êtes tenté par une recette de soupe au lait battu, céréales et herbes fraîches ? Testez cette recette de citron et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

A toute vapeur !

cuiseur vapeur Kitchen Craft
Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

D'autres recettes avec aussi...

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